澎湖特色小吃~炸粿 在澎湖除北辰市場四眼井炸粿外 還有外垵阿滿 阿枝炸粿最為有名
炸粿有分純鯊魚肉.純蝦肉(澎湖蝦子帶殼炸)另外還有綜合口味共三種可選擇
一咬下去有股香味撲鼻而來 除了主食材，餡料裡面還有高麗菜等青菜的清脆口感 不油不膩 搭配整隻炸到香酥的蝦子 真是絕配
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